Fête la fin d'année avec les adhérents Basic, Premium, VIP 2023 et
2024 et contributeurs pour une soirée exceptionnelle. Les invités sont prestigieux et les plats raffinés.
- Ravioles de Royans ,crème de Parmesan
- Tartare de crevettes et guacamole
- Gravlax de Saumon, crème fouettée et Asperges vertes
- Oeuf cocotte Foie gras et champignons
- 6 Escargots de Bourgogne
On continue
- Tataki de Canard de l’Aveyron
- Boeuf Bourguignon
- Ris d’agneau Forestier
- Risotto aux petits légumes
- Blanquette de veau
- Filet de Bar a la plancha
- Ceviche de Bar
Douceurs
- Saint Marcellin rôti au miel
- Pavlova aux fruits de saison
- Tarte au citron vert revisité
- Charlotte au chocolat
- Glaces Berthillon 3 boules au choix.
Vin, eau plate et gazeuse
Café ou thé
Adhésion